Барабуля холодного копчения Барабулька (султанка) - морская рыба семейства Барабулевых, относится к отряду Окунеобразных . Обитает рыбка в Азовском, Черном, Средиземном морях, Тихом и Индийском океанах. Мясо барабульки нежное и вкусное. Эту рыбку и запекают, и жарят, засушивают, коптят, маринуют. Очень ароматная получается уха из барабульки. Блюда из мяса барабульки питательны, помогают быстро восстановить силы. Рыбу рекомендуется к употреблению даже маленьким детям. Барабулька очень полезная. Её мясо считается диетическим, оно насыщено легкоусвояемым белком, полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3. В рыбе содержаться витамины: РР,А, В1, В9, Е. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0С до +5С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Кефаль холодного копчения
Кефаль – это обобщенное название, принятое для обозначения рыб семейства кефалевых. Лобан, пеленгас – эти и еще десяток других видов относят к данному семейству. Среда обитания кефали – тёплые воды морей, расположенных в средних широтах, хотя некоторые виды могут проживать в устьях рек.
В мясе кефали содержится витамины и микроэлементы. Кефаль богата белком. В качестве продукта для диетического стола кефаль незаменима.
В кулинарии кефаль свежая используется широко. Разнообразие рецептов с мясом кефали обусловлено исторически, ведь ещё из Древней Греции известны эксперименты её приготовления (calorizator).
За тысячи лет её научились не только поддавать обжариванию, варить и тушить, но консервировать разными способами, мариновать с добавлением специй, делать рыбный фарш.

* Товар хранить в холодильнике при температуре от 0С до +5С
С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Лещ холодного копчения "бабочка". Мясо леща нежирное, нежное – но с маленьким недостатком: много костей, хотя польза и вкус все же перевешивают. Леща маринуют, солят, коптят, вялят, жарят, варят из него уху, тушат, запекают. Лещ легко переваривается, обладает противовоспалительными свойствами, полезен сердцу, сосудам, слизистым, тканям организма. Его мясо – антиоксидант, регулирует сахар крови. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до +8 c С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Голец холодного копчения. Благодаря своим вкусовым качествам эта рыба считается деликатесной, а поэтому широко используется в приготовлении различных праздничных блюд. Инновационные технологии производства полностью сохраняют все полезные микроэлементы, содержащиеся в мясе гольца . Мясо этой рыбы богато целым спектром микроэлементов. Оно содержит: железо; цинк; натрий; марганец; фосфор; калий; магний; медь. Также голец содержит витамины группы B, которые поддерживают здоровье нервной системы и отвечают за нашу работоспособность, витамины A и E, являющиеся мощными природными антиоксидантами, а также витамины K и PP. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до +8 c С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

КБ Бычок холодного копчения (тушка).
Бычок небольшая, но известная рыбка. Обитает в теплых и комфортных водах Черного моря. Бычок - хищник, это объясняет большие размеры его рта. Он питается мальками, рачками, креветками и другими некрупными представителями морской фауны. У этой маленькой рыбы превосходное белое мясо, а в копченом виде имеет восхитительный нежный вкус. По достоинству ценят многие гурманы и ценители вкусной закуски к разным напиткам.

* Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до +5 c
С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Омуль холодного копчения потрошеный. Место вылова - озеро Байкал.
Омуль – это небольшая, но очень ценная рыбка. Для копчения используют современное производство с уникальной технологией, сохраняющей все полезные биоактивные элементы и свойства. Используется только дымовое копчение, с применением тальниковых опилок, при этом достигается неповторимый букет деликатесного продукта.

* Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до +8 c
С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Мойва холодного копчения. Мойва Дальневосточная – коренная жительница океанов – Тихого и Атлантического, морей – Баренцева и Норвежского. Мойва вкусна пожаренной, закопченной, запеченной, посоленной. Можно приготовить из мойвы консервы. Мойва – питательная, но диетическая рыбка, употребление ее в пищу помогает избежать проблем со щитовидкой, сердцем, сосудами, восполнить потери витаминов. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0С до -5С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Мойва холодного копчения Мойва Дальневосточная – коренная жительница океанов – Тихого и Атлантического, морей – Баренцева и Норвежского. Мойва вкусна пожаренной, закопченной, запеченной, посоленной. Можно приготовить из мойвы консервы. Мойва – питательная, но диетическая рыбка, употребление ее в пищу помогает избежать проблем со щитовидкой, сердцем, сосудами, восполнить потери витаминов. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до +8 c С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Пелядь холодного копчения "бабочка" 1сорт Пелядь - северная рыба, обитающая в водоемах Сибири, Урала и Крайнего севера. Северная рыба пелядь имеет приятный соленый вкус и очень ценится знатоками. Она может быть отличной закуской к пиву, но хороша и сама по себе. Ею с удовольствием полакомятся ценители солененького. Пелядь не имеет больших размеров, но ее питательное и полезное мясо в любом виде доставит вам удовольствие. Рыба изготовлена по специальной технологии. * Товар хранить в холодильнике при температуре от -4С до -8С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Отборная пелядь, которая фасуется в наши фирменные упаковки. Пелядь - северная рыба, обитающая в водоемах Сибири, Урала и Крайнего севера. Северная рыба пелядь имеет приятный соленый вкус и очень ценится знатоками. Она может быть отличной закуской к пиву, но хороша и сама по себе. Ею с удовольствием полакомятся ценители солененького. Пелядь не имеет больших размеров, но ее питательное и полезное мясо в любом виде доставит вам удовольствие. Рыба изготовлена по специальной технологии. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до +8 c

Пелядь холодного копчения. Пелядь - северная рыба, обитающая в водоемах Сибири, Урала и Крайнего севера. Северная рыба пелядь имеет приятный соленый вкус и очень ценится знатоками. Она может быть отличной закуской к пиву, но хороша и сама по себе. Ею с удовольствием полакомятся ценители солененького. Пелядь не имеет больших размеров, но ее питательное и полезное мясо в любом виде доставит вам удовольствие. Рыба изготовлена по специальной технологии. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до +8 c С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Скумбрия "сабля" х\к в/у 200г При холодном копчении приобретает тонкий вкус и аромат — ее мясо сладкое, жирное и очень сочное. Поскольку данный вид копчения предусматривает испарение влаги из мяса, — в нем остаются почти все витамины и минералы. В их число входит и витамин В12, который способствует омоложению и обновлению клеток организма. Невысокая калорийность и отсутствие мелких костей добавляет этой рыбке большой плюс. Употребляя скумбрию холодного копчения, вы не только получите удовольствие от вкуса и аромата, но и поспособствуете укреплению вашего иммунитета! * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до -5 c С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Балык горбуши холодного копчения пользуется огромной популярностью во всем мире и во многом благодаря своему приятному вкусу. * Товар хранить в холодильнике при температуре от -5С до -8С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Горбуша бабочка холодного копчения. Горбуша - широко известная рыба, содержащая практически все полезные микро- и макроэлементы и витамины, которые составляют немалую пользу для человека.Также горбуша может похвастаться содержанием Омега-3 и Омега-6, полиненасыщенных жирных кислот. Очень вкусна в копченом виде. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0С до +5С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Балык горбуши холодного копчения Горбуши холодного копчения — рыба семейства лососевых, мясо отличается высоким содержанием аминокислот, которые очень легко усваиваются человеческим организмом. Горбуша — ценнейший продукт питания, обладает богатым составом: Витамины (В6, РР, С), фосфор, железо, йод, цинк, кальций, натрий, медь, магний, селен, никель, цинк, калий. Очень вкусна в копченом виде. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0С до +5С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Язь бабочка холодного копчения пользуется огромной популярностью во всем мире и во многом благодаря своему приятному вкусу. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0С до +5С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Язь бабочка холодного копчения пользуется огромной популярностью во всем мире и во многом благодаря своему приятному вкусу. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0С до +5С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Шашлыки из рыбы кеты и пангасиуса холодного копчения. Это блюдо подойдет к любым пенным напиткам, мягкое и сочное на вкус. Рыбы обладают большим количеством витаминов, а именно: витамины (A и E) и витамины (B1, B2, B3 и B12). * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до -8 c С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Горбуша холодного копчения теша. Горбушу копчёную подают как самостоятельное блюдо в виде нарезки. Теша горбуши х/к - это филе натурального холодного копчения без применения концентрированных продуктов горения древесины (жидкого дыма). Горбуша - широко известная рыба, содержащая практически все полезные микро- и макроэлементы и витамины, которые составляют немалую пользу для человека. Очень вкусна в копченом виде. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0С до +5С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Семга холодного копчения теша. Сёмгу копчёную подают как самостоятельное блюдо в виде нарезки, добавляют в салаты, закуски. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0С до +5С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Форель холодного копчения брюшки. Форель копчёную подают как самостоятельное блюдо в виде нарезки, добавляют в салаты, закуски. Форель холодного копчения — восхитительный деликатес, который невозможно приготовить в домашних условиях. Если слабосоленая рыбка, впрочем, как и приготовленная путем горячего копчения может быть приготовлена самостоятельно опытным кулинаром, то холодное копчение предполагает наличие коптильной камеры, специальной технологии, и оригинальной рецептуры. Именно поэтому форель, копченая правильно, очень ценится настоящими гурманами. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0С до -5С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Скумбрии холодного копчения. При холодном копчении приобретает тонкий вкус и аромат — ее мясо сладкое, жирное и очень сочное. Поскольку данный вид копчения предусматривает испарение влаги из мяса, — в нем остаются почти все витамины и минералы. В их число входит и витамин В12, который способствует омоложению и обновлению клеток организма. Невысокая калорийность и отсутствие мелких костей добавляет этой рыбке большой плюс. Употребляя скумбрию холодного копчения, вы не только получите удовольствие от вкуса и аромата, но и поспособствуете укреплению вашего иммунитета! * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до +8 c С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Салака холодного копчения Салака – обитательница Балтики, Калининградского, Куршского заливов.Салака - рыба жирная, питательная, нежная, тающая во рту. Она вкусна копченой, тушеной, жареной, фаршированной, маринованной, в супах, салатах, рулетах. Из салаки готовят пудинги, котлеты. Очень хорошо солить салаку. Полезна салака нашему иммунитету, щитовидной железе и вообще всем системам благодаря чрезвычайно богатому составу и большому содержанию аминокислот. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0С до -5С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Вомер холодного копчения. Вомер или Селена (Луна-рыба) Имеет очень высокое, сильно уплощенное тело.Добывается круглый год в тропической зоне Атлантического океана у побережья Западной Африки и Центральной Америки. Исследования ученых показали что, мясо этой рыбки полезное, так как содержит всего 2-4% жира и примерно 20% белка. Диетологи часто включают ее в рацион питания пациентов. Польза рыбы для здоровья человека заключается в том, что ее мясо богато омега-3 жирными кислотами. В 100 г этой рыбы содержится суточная норма витамина E, половина необходимых человеческому организму витаминов B6 и B12, а также магний, железо, кальций и ниацин. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0С до -5С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Сайра холодного копчения. Сайра холодного копчения имеет красивый золотистый цвет. Вкус у копченой сайры просто незабываем, специфический, нежный, напоминающий сардины. Размер и калибр тушки крупный. Рыба производится холодным копчением промышленным способом без использования химии красителей и жидкого дыма. В процессе обработки коптильные вещества дыма проникают внутрь рыбы, в результате чего рыбы становится красивого золотистого цвета, жир при этом не теряется и не вытапливается, приобретается вкусный и стойкий аромат копчения. Поверхность рыбки относительно сухая, немного жирная, храниться достаточно длительное время, не теряя товарного вида и вкусовых качеств. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до +8 c С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Шашлык из кальмара холодного копчения. Нежное мясо кальмара обладает тонким ароматом копчения и приятным слабосоленым вкусом. Помимо непревзойденных вкусовых качеств, рулет из кальмара очень питателен и содержит такие полезные минералы, как калий, йод и натрий. Условия хранения: при t от 0С до -8С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Кета холодного копчения шашлык * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до -8 c С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Сом х/к пласт Главное отличительное свойство сома заключается в том, что в мясе рыбы практически не содержится костей. В химическом составе сома присутствуют разнообразные полезные витамины, микроэлементы, а так же биологически активные соединения, которые необходимы для человеческого организма. Явная польза сома заключается в наличии таких элементов как калий, магний, натрий, сера, цинк, йода, а так же фтор. Мясо сома имеет нежную консистенцию и приятный вкус. Условия хранения: при t от 0С до -8С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Шашлык из сома холодного копчения Главное отличительное свойство сома заключается в том, что в мясе рыбы практически не содержится костей в частности в шашлыке костей нету вообще. В химическом составе сома присутствуют разнообразные полезные витамины, микроэлементы, а так же биологически активные соединения, которые необходимы для человеческого организма. Явная польза сома заключается в наличии таких элементов как калий, магний, натрий, сера, цинк, йода, а так же фтор. Мясо сома имеет нежную консистенцию и приятный вкус. Условия хранения: при t от 0С до -8С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Щука пласт холодного копчения– это вкусная и ароматная холодная закуска на вашем столе. Кроме того, такой продукт является отличным ингредиентом для рыбных салатов, супов с копченостями, и других блюд. Продукт изготавливается по классической технологии. В процессе копчения используется дым фруктовых деревьев, без использования химических суррогатов и ароматизаторов. Именно поэтому в готовой продукции сохраняется большинство полезных и питательных веществ. Условия хранения: при t от -5С до -8С

Шашлык из филе щуки холодного копчения Щука не только вкусна и низкокалорийна, что делает ее лакомым кусочком для худеющих гурманов. Щука содержит огромное количество полезных витаминов: А, В1, В2, В6, В9, С, Е и РР, а также макро- и микроэлементов. Фосфор, железо и йод улучшают работу головного мозга и щитовидной железы, калий и магний предупреждают различные заболевания сердца, витамин РР участвует в нормализации обменных процессов и влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Таким образом, щука не только вкусный и достойный трофей рыбака, но и настоящая находка для любителей полакомиться рыбкой. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до -8 c С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Щука холодного копчения теша. Щука не только вкусна и низкокалорийна, что делает ее лакомым кусочком для худеющих гурманов. Щука содержит огромное количество полезных витаминов: А, В1, В2, В6, В9, С, Е и РР, а также макро- и микроэлементов. Фосфор, железо и йод улучшают работу головного мозга и щитовидной железы, калий и магний предупреждают различные заболевания сердца, витамин РР участвует в нормализации обменных процессов и влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Таким образом, щука не только вкусный и достойный трофей рыбака, но и настоящая находка для любителей полакомиться рыбкой. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до +8 c С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Кижуч х/к теша - наименее жирная рыба, мясо невероятное нежное. Эта рыба необыкновенно вкусная и полезная. Содержит множество витаминов: A, Е, РР, D, B1, B2, B12; микроэлементы: железо, магний, кальций, цинк, хром, фосфор. Для приготовления этой рыбы не используются какие-либо посторонние вещества в виде красителей, консервантов и ароматизаторов. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до +8 c С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Филе кижуча х/к - наименее жирная рыба, мясо невероятное нежное. Эта рыба необыкновенно вкусная и полезная. Содержит множество витаминов: A, Е, РР, D, B1, B2, B12; микроэлементы: железо, магний, кальций, цинк, хром, фосфор. Для приготовления этой рыбы не используются какие-либо посторонние вещества в виде красителей, консервантов и ароматизаторов. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до +8 c С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Сельдь холодного копчения Сельдь является хорошим источником белка (которого в ней содержится до 20%) и незаменимых аминокислот. Содержание жира в селедке может варьироваться от 2% до 30% и зависит от места обитания и вида рыбы. Жирные кислоты Омега-3, входящие в состав рыбьего жира, несут большую пользу сердечно-сосудистой системе и всему организму человека. В состав сельди входят витамины D, А, РР, группы B, йод, кальций, фосфор, калий, магний, натрий, фтор, цинк и другие макро- и микроэлементы. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до +8 c С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Ароматная и прекрасная на вкус закуска. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0С до -5С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Саворин холодного копчения. Саворин занимает прочные позиции среди самых вкусных морских рыб благодаря своему нежному мясу с бесподобным ароматом. Но и без того ценное мясо этой рыбы после обработки копчением становится поистине изысканным деликатесом с легким ароматом дыма. Мясо этой морской рыбы богато полезными Омега-3 кислотами, которые, снижая холестерин, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы человека. Весьма высокое содержание белка и относительно низкая калорийность позволяют употреблять саворина и тем, кто находится на диете или занимается спортом. Неповторимый вкус саворина давно оценили гурманы разных стран, теперь такая возможность есть и у вас! * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0С до +5С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Сарган (рыба игла) холодного копчения б/г Необычная черноморская рыба игла. Приготовлена в лучших традициях крымской кухни. Это достаточно жирная рыба, в которой много Омега-3 и Омега-6 жирных полиненасыщенных кислот. Они полезны не только для здоровья, но и для красоты – хорошо разглаживают морщины. В саргане много йода, его мясо пахнет морем. Включайте саргана в свой рацион чаще – и ваша щитовидная железа будет здорова. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0С до -5С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Камбала ДВ холодного копчения. Относится к семейству камбалообразных плоских морских рыб. Она обладает очень вкусным, нежным мясом и приятным ароматом. Камбала является необходимым ингредиентом здорового детского и взрослого питания. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до +8 c С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Копчёный палтус считается ценным деликатесом, из-за своего особого вкуса, который по праву переводит этот продукт в разряд элитных. Великолепный деликатес, который украсит любой праздничный стол. Для ценителей рыбных лакомств. Это белое мясо практически без костей. Ее отличает нежный, слегка соленый вкус. Отлично подойдет к любому празднику, а также является шикарной закуской к квасу, пиву. Мясо палтуса является наиболее легкоусвояемым белком. Это обусловлено тем, что в нем количество соединительной ткани, замедляющей процесс переваривания белка, в 5 раз меньше, чем в том же количестве говяжьего мяса. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до +8 c С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Корюшка холодного копчения. Как продукт питания, корюшка имеет большой набор микроэлементов, таких как калий, железо, натрий, магний, фтор, молибден, хлор и фосфор. Также корюшка содержит много витаминов, особенно группы В, витамины A, D и другие. Людям пожилого возраста и детям эта рыба будет особенно полезна. * Товар хранить в холодильнике при температуре от 0С до -5С С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Сырок холодного копчения обладает превосходным мясом, в котором содержится большое количество витаминов.
Сырок — озёрно-речная рыба.Имеет превосходное мясо, в котором содержится большое количество витаминов, которые нужны для полноценной работы человеческого организма. К примеру, витамин А, способствующий хорошему зрению или витамин D, который несет ответственность за крепкие кости. И если добавить к этим полезным качествам прекрасный нежный вкус, то получится не только полезный, но и очень вкусный продукт.

* Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до -5 c
С марта по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями

Сырок холодного копчения потрошеный
Сырок — озёрно-речная рыба.Имеет превосходное мясо, в котором содержится большое количество витаминов, которые нужны для полноценной работы человеческого организма. К примеру, витамин А, способствующий хорошему зрению или витамин D, который несет ответственность за крепкие кости. И если добавить к этим полезным качествам прекрасный нежный вкус, то получится не только полезный, но и очень вкусный продукт.

* Товар хранить в холодильнике при температуре от 0 до +8 c
С мая по ноябрь данный товар не отправляется транспортными компаниями