Вобла Астраханская солено-сушеная.
Вобла известная рыба практически во всех регионах РФ. Из воблы готовиться большое количество разнообразных блюд. Ее жарят, варят, запекают и т.д. Но больше всего распространена вяленая вобла. В мясе продукта содержится хром и железо, поэтому рыбу полезно употреблять пожилым людям и лицам, страдающим сердечно – сосудистыми заболеваниями.